recette crepe suzette
ingredient:
pour les crepe
500g de farine
1 litre de lait
6 oeuf
une pincé de sel
50g de beure
pour la sauce
1 orange
50g de sucre
25g de beure
rhum
recette crepe
Mettre dans un saladier la farine et les oeuf ajouter petit a petit le lait en mélangeant (surtou ne pas melanger la farine avec les oeuf sans lait sinon il y aura des grumeau) enssuite ajouter le beurre fondut et le sel
voila la pate est prete
pour la sauce suzette
a fair juste avant de servir
Dans une poele fair fondre le beurre puis ajouter le jus de l orange puis le sucre metez les crepe plier dans la poele laisser 30 sec puis retourné .
Puis ajouter le rhum dessu puis faire flambé la crepe
bon apetit
bienmangerpascher
Description :
je fai se blog pour que tout le monde puisse manger equilibrée pas cher et qui a dit que la cuisine c est complique tester mes recette et dite si elle sont bonne.Je meterai une a deux recette par semaine.
Son profil
mangebouge20 ans
France
France
recette galette franc-comtoise
difficulté:facile
coup:bon marché
ingrédient:
75g de beurre
130g de farine
130g de sucre
3oeuf+1 d dorure
1/4 de litre de lait
fleur d oranger 2 cuillère a soupe
1 cuillère a soupe de rhum
recette:
dans une casserole mettre le lait, le beurre,le sucre,la fleur d oranger et le rhum .
Porter a ébullition.
Hors du feu ajouter la farine d un seul coup jusqu'à ce que la pâte fasse une boule.
Ajouter les œuf un a un en mélangeant entre chaque.
Puis étaler sur une plaque beurré
Mettre au four 20 min 180 degré
difficulté:facile
coup:bon marché
ingrédient:
75g de beurre
130g de farine
130g de sucre
3oeuf+1 d dorure
1/4 de litre de lait
fleur d oranger 2 cuillère a soupe
1 cuillère a soupe de rhum
recette:
dans une casserole mettre le lait, le beurre,le sucre,la fleur d oranger et le rhum .
Porter a ébullition.
Hors du feu ajouter la farine d un seul coup jusqu'à ce que la pâte fasse une boule.
Ajouter les œuf un a un en mélangeant entre chaque.
Puis étaler sur une plaque beurré
Mettre au four 20 min 180 degré
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